Translate

Bolo de Maçã

 Bolo de Maçã

Ingredientes:

  • 2 maçãs médias, cortadas com pele e sem sementes
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de girassol (ou de sua preferência)
  • 2 xícaras de farinha de trigo ou farinha de biscoito cream craker
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Fazer:

  • Bater no liquidificador as maçãs, os ovos, o açúcar e o óleo. 
  • Preaquecer o forno médio. 
  • Em seguida, colocar em uma tigela a farinha de trigo peneirada (ou farinha de biscoito) e adicionar na tigela a mistura do liquidificador. 
  • Mexer bastante até obter uma massa homogênea.
  • Adicionar o fermento e mexer cuidadosamente.
  • Untar com óleo e enfarinhar a forma (pequena) e colocar a massa dentro para assar.
  • Assar por 25 min ou até que no teste do palito, ele saia seco.
Dicas:
  • Pode trocas as 2 maçãs por 1 maçã e 2 bananas pequenas.
  • Para fazer a farinha de biscoito, basta usar 1 pacote de biscoito cream cracker e triturar no liquidificador ou em um mini-processador.

Nenhum comentário:

Postar um comentário